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서울시, 김장김치 담그기 요리교실...전통음식 활성화 기대10월 16일 오전 10시부터 홈페이지 통해 200명 선착순 모집,
명인에게 배우는 김치담그기 / 사진=서울시

서울시가 김장김치를 배워보는 ‘전통우리음식 무료강좌’를 10월 21일 서울시농업기술센터에서 개설한다고 밝혔다.

요리교실에 참여자 200명은 10월 16일 오전 10시부터 홈페이지를 통해 선착순으로 모집한다.

10월 21일 김장김치 강좌에는 △전통 김장김치 담그기 이해교육 △김장김치류 5종(서울식 배추포기김치, 개성보쌈김치, 총각김치,동치미, 갓김치) 담그기를 오전반 오후반으로 2회 시연강의한다.

참가비는 무료이며 교육생은 선착순으로 2회에 걸쳐 200명 모집한다. 참여신청은 10월 16일 오전10시부터 서울시농업기술센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr) 신청바로가기 메뉴에서 가능하다.

조상태 서울시농업기술센터 소장은 “전통 김장김치 담그기 교육을 통해 건강한 식생활문화와 전통음식 보급 실천에 도움이 되고자 무료강좌를 개설하니 관심있는 시민들의 많은 참여를 바란다”라고 말했다.

김영미 기자  tkddml85@nate.com

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